Cùng tìm hiểu về công dụng tỏi đen trong việc điều trị bệnh gout

Tỏi đen có rất nhiều tác dụng đối sức khỏe con người như tăng trí nhớ, cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ ung thư, làm đẹp da…Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu thêm một tác dụng nữa của tỏi đen, đó là công dụng tỏi đen trong việc điều trị bệnh gout.

Tỏi đen là gì, thành phần và công dụng của tỏi đen

Tỏi đen là loại tỏi như thế nào?

Tỏi đen có nguồn gốc từ tỏi tươi được chế biến để trở thành tỏi đen. Trải qua quá trình lên men và làm chín sinh học trong điều kiện độ ẩm nghiêm thích hợp thì sau 45-60 ngày sẽ thu được tỏi đen dùng. Thịt tỏi đen được đánh giá là có vị ngọt thơm mùi tỏi nhưng không còn nồng như tỏi tươi, dai mềm.

Tỏi đen có vị ngọt thêm, dai mềm hơn và không nồng như tỏi tươi

Tỏi đen có vị ngọt thêm, dai mềm hơn và không nồng như tỏi tươi

Những tác dụng của tỏi đen

Tỏi đen có chứa một số thành phần ( lycosides, alkaloids, flavones…) vitamin ( C, B2, B6, K… ), khoáng chất ( kẽm, sắt, photpho,…) và nhiều hoạt chất chống oxy hóa khác. Nhờ các chất này mà tỏi đen được cho là có tác dụng tuyệt vời trong việc giải độc, chống viêm, hạ nhiệt, đào thải độc tố, cân bằng acid uric trong máu, ổn định quá trình chao đổi chất, giảm xơ cứng động mạnh, ngừa lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, bảo vệ tim mạch…

Công dụng tỏi đen trong việc điều trị bệnh gout

Như các bạn đã biết, bệnh gout do sự tích tụ quá nhiều acid uric, được sinh ra từ sự phân hủy các chất purin, tích tụ trong máu quá nhiều. … Lâu ngày, những tinh thể acid uric lắng đọng càng nhiều sẽ gây ra bệnh gút.

Tinh thể Acid uric là lọai chất được hình thành từ quá trình chuyển hóa purin. Trong cơ thể người hay một số lọai động thực vật chất này thường không thể thiếu, nhất là phần nội tạng. Acid uric thường hòa tan trong máu sẽ được thận bài xuất ra ngoài qua nước tiểu. Một phần lý do nào đó cơ thể nếu sản sinh quá nhiều hoặc bài xuất quá ít chất này thì acid uric sẽ tích lũy, hình thành những tinh thể hình đầu kim sắc nhọn ( urat ) trong khớp và các mô xung quanh khớp, gây đau, sưng và viêm. Tỏi Đen có chứa một số hoạt chất kháng viêm, hạ nhiệt, thải độc như lycosides, alkaloids, flavones…giúp ức chế các Uric trong máu, tại các khớp, giúp thải các độc tố ra ngoài, cân bắng Acid trong máu, ngăn ngừa bệnh gout tái phát hiệu quả.

Sử dụng tỏi đen chữa bệnh gout như nào cho hiệu quả?

Có nhiều cách sử dụng tỏi đen như ngâm rượu hay làm nước ép tỏi đen nhưng ăn tỏi đen trực tiếp sẽ cho hiệu quả cao hơn cả. Liều lượng dùng còn tùy thuộc vào độ tuổi, cụ thể như sau:

Ăn tỏi đen như nào cho hiệu quả

Ăn tỏi đen như nào cho hiệu quả

  • Người cao tuổi (55 tuổi trở lên): sử dụng 1 củ tỏi đen mỗi ngày.
  • Người lớn tuổi (40 – 55 tuổi): sử dụng từ 1 – 3 củ tỏi đen mỗi ngày.
  • Người trẻ tuổi (18 – 40 tuổi): sử dụng 2 – 3 củ tỏi đen mỗi ngày.
  • Trẻ nhỏ (2 – 18 tuổi): sử dụng 1 – 2 củ tỏi đen mỗi ngày.
  • Phụ nữ mang thai (trên 3 tháng): sử dụng 1 – 2 củ tỏi đen mỗi ngày.

Những lưu ý khi dùng tỏi đen chữa bệnh gout

  • Sử dụng đều đặn và đúng liều lượng (không quá 3 – 5g/ngày)
  • Sử dụng tỏi đen sau 3 ngày: đi vệ sinh thấy có khác biệt, phân nhão hơn và có màu đục hơn. Do chất độc trong cơ thể đã được bài xuất ra ngoài chỉ vài ngày sau thì phân lại như thường.
  • Sử dụng tỏi đen sau 3-4 tháng: Độ Acid trong máu đã ổn định, giảm xuống mức bình thường.

Như những gì đã chia sẻ ở trên, công dụng tỏi đen trong việc điều trị bệnh gout là cực kỳ hiệu quả. Tuy nhiên, người bệnh nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, để đạt được hiệu quả tốt nhất.




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *